_edited.jpg)
Lic No: 12423026001148
Cash on Delivery Available!!!
🎉 Need help before ordering? Chat with us on our website or WhatsApp: +91 73970 54970. Ask about today's offers! ⭐
🎁 FREE SHIPPING on your first order above ₹199! Use Code: FIRSTSHIP
About Appan Foods
First Quality Food Products for my People of India
At Appan Foods, we believe that Indian families deserve food products made with a strong commitment to quality, taste and thoughtful preparation.
Our journey began with a simple question:
“Why should the finest quality foods be exported to other countries while our own people in India do not always get access to the same level of quality?”
That question became a dream.
That dream became a mission.
And today, that mission is Appan Foods, a brand of AARUPADAIAPPAN FOODLINES PRIVATE LIMITED.
Our Story – A Dream That Began in 2018
My name is Kalyanaraman G, Founder of AARUPADAIAPPAN FOODLINES PRIVATE LIMITED and Appan Foods.
In 2018, I was working in Dubai for a reputed company. I had built my professional career away from my hometown, but one thought completely changed the direction of my life.
I noticed that some of the finest quality food products were often prepared for export markets.
I began asking myself:
Why shouldn't people in India get first-quality food products too?
The thought remained strongly in my mind.
Eventually, I decided to leave my job in Dubai and return to Alwarkurichi, Tamil Nadu, my hometown.
I returned with one objective:
To develop high-quality food products for the people of India.
That was the beginning of our journey.
An Engineer with a Childhood Passion for Cooking
I completed my Bachelor of Engineering in Computer Science in 2011.
My education was in technology, but my passion had always been food and cooking.
From childhood, I loved experimenting with recipes and different preparation methods. Whenever I prepared food for my family, they would often be surprised by the taste.
They would ask me how I prepared it.
Their reactions encouraged me to explore my passion further.
Over time, I began to believe that my connection with food and cooking was something natural to me.
I felt that it was in my blood.
That childhood passion eventually became the foundation of Appan Foods.
More Than Eight Years of Food Research and Product Development
Creating quality food products requires more than a good recipe.
It requires research.
It requires patience.
It requires continuous testing and improvement.
For more than eight years, I invested my time in learning about food processing, ingredient selection, traditional preparation methods and the development of foods with reduced dependence on preservatives.
Our research and development journey covered a wide range of food categories, including:
-
Traditional Thokku Varieties
-
Homemade-Style Masala Powders
-
Health Drinks
-
Traditional Health Mixes
-
Nutrition-Focused Food Products
-
Idli Chilli Powders
-
Instant Food Mixes
-
Traditional Indian Food Products
Many products went through repeated trials.
Some recipes failed.
Some products had to be developed again from the beginning.
Some required months of testing and improvement.
But through every failure, our objective remained the same.
Quality should never be compromised.
Behind Appan Foods Is a Story of Struggle
The journey of building Appan Foods was never easy.
When I left my job, I faced serious financial difficulties. I also lost money connected with my employment in Dubai because of unresolved claim-related problems.
The financial pressure slowly increased.
There were times when I had very little money.
Debts were rising.
Repaying loans along with interest became extremely difficult.
At the same time, I was trying to continue my research, develop products and build a food company from the ground up.
In 2021, my son was born.
Becoming a father gave me an even stronger reason to continue.
I wanted to give my son a good future.
I wanted to provide him with the best education that I possibly could.
Supporting my wife and son, managing our daily needs and continuing to invest my time and resources into building the company was one of the most challenging periods of my life.
There were many failures.
There were many financial struggles.
There were moments of uncertainty.
But I continued.
The Strength Behind My Journey
My parents stood beside me during some of the most difficult years of my life.
Their support gave me the strength to continue when circumstances were difficult.
Without my parents' support, this journey may not have been possible.
My wife and son became a great source of strength, support and purpose.
With the grace of God, the support of my family and the encouragement of our customers, I continued moving forward.
I never wanted to step away from the objective with which I started this journey.
To bring first-quality food products to our people.
From a Small Dream to 20+ Food Products
Today, Appan Foods has developed more than 20 food products across traditional and health-focused food categories.
Our product range includes traditional thokku varieties, homemade-style masala powders, health mixes, idli chilli powders, instant mixes and other thoughtfully developed food products.
Every product is developed with the same purpose that inspired our journey in 2018.
We carefully focus on:
-
Quality Ingredients
-
Traditional Taste
-
Thoughtful Food Processing
-
Continuous Research and Development
-
Reduced Dependence on Preservatives
-
Consistent Product Quality
We continue to research.
We continue to improve.
We continue to develop new products.
But we will never forget why Appan Foods was started.
Our Mission
Our mission is simple:
To make first-quality, thoughtfully prepared food products accessible to families across India.
We aim to combine traditional Indian food knowledge, careful ingredient selection and continuous food research to create products that families can confidently choose for their homes.
Our Vision
Our vision is to make Appan Foods one of India's trusted food brands, recognised for quality, authentic taste and responsible food product development.
From our roots in Tamil Nadu, we dream of taking Appan Foods to homes across India.
Tamil Nadu.
Karnataka.
Andhra Pradesh.
Telangana.
Kerala.
Mumbai.
Delhi.
Kolkata.
And eventually, every part of India.
As we grow, our product range may increase.
Our company may become bigger.
Our products may reach thousands and eventually millions of families.
But our original objective will remain unchanged.
First Quality Products for Our People.
Why Choose Appan Foods?
Appan Foods is built on years of research, product development and a genuine passion for food.
We are committed to creating products that bring together traditional taste, carefully selected ingredients and thoughtful preparation methods.
We do not see Appan Foods as just another food brand.
For us, every product represents years of learning, struggle and determination.
When an Appan Foods product reaches your home, it carries a part of our journey with it.
Thank You for Being Part of Our Journey
Appan Foods was not built by one person alone.
My parents stood beside me during difficult times.
My wife and son gave me a reason to continue.
Our customers gave us their trust.
Every order matters to us.
Every customer review encourages us.
Every repeat order gives us confidence.
And every time a customer recommends Appan Foods to their family or friends, our dream grows a little bigger.
To everyone who has supported Appan Foods:
Thank you from the bottom of my heart.
We are growing.
We are learning.
We are moving forward.
And our journey has only begun.
— Kalyanaraman G
Founder
AARUPADAIAPPAN FOODLINES PRIVATE LIMITED
Appan Foods
First Quality Products for Our People.
Kalyanaraman G
Founder
Aarupadaiappan Foodlines Pvt Ltd
எங்களைப் பற்றி – Appan Foods
இந்திய மக்களுக்காக முதல் தரமான உணவுப் பொருட்கள்
Appan Foods நிறுவனத்தில், இந்திய குடும்பங்கள் தரம், சுவை மற்றும் கவனமான தயாரிப்பு முறைகளுடன் உருவாக்கப்பட்ட சிறந்த உணவுப் பொருட்களைப் பெற வேண்டும் என்று நாங்கள் உறுதியாக நம்புகிறோம்.
எங்கள் பயணம் ஒரு எளிய கேள்வியிலிருந்து தொடங்கியது:
“முதல் தரமான உணவுப் பொருட்கள் ஏன் வெளிநாடுகளுக்கு மட்டுமே ஏற்றுமதி செய்யப்பட வேண்டும்?
அதே உயர்ந்த தரமான உணவுப் பொருட்கள் நம் இந்திய மக்களுக்கும் கிடைக்க வேண்டாமா?”
இந்த ஒரு கேள்வி ஒரு கனவாக மாறியது.
அந்தக் கனவு ஒரு இலட்சியமாக மாறியது.
இன்று அந்த இலட்சியமே AARUPADAIAPPAN FOODLINES PRIVATE LIMITED நிறுவனத்தின் Appan Foods.
எங்கள் கதை – 2018-ல் தொடங்கிய ஒரு கனவு
என் பெயர் கல்யாணராமன் G. நான் AARUPADAIAPPAN FOODLINES PRIVATE LIMITED மற்றும் Appan Foods நிறுவனத்தின் நிறுவனர்.
2018-ஆம் ஆண்டு, துபாயில் ஒரு புகழ்பெற்ற நிறுவனத்தில் பணியாற்றிக் கொண்டிருந்தேன்.
வெளிநாட்டில் எனக்கான ஒரு தொழில் வாழ்க்கையை உருவாக்கிக் கொண்டிருந்த அந்த நேரத்தில், ஒரு நாள் என் மனதில் தோன்றிய ஒரு கேள்வி என் வாழ்க்கையின் திசையையே மாற்றியது.
மிக உயர்ந்த தரத்தில் தயாரிக்கப்படும் பல உணவுப் பொருட்கள் வெளிநாடுகளுக்கு ஏற்றுமதி செய்யப்படுவதை நான் கவனித்தேன்.
அப்போது நான் என்னையே கேட்டுக்கொண்டேன்:
“அதே முதல் தரமான உணவுப் பொருட்கள் நம் இந்திய மக்களுக்கும் ஏன் கிடைக்கக்கூடாது?”
அந்த எண்ணம் என் மனதை விட்டு நீங்கவில்லை.
இறுதியில், துபாயில் இருந்த என் வேலையை விட்டு, தமிழ்நாட்டில் உள்ள என் சொந்த ஊரான ஆழ்வார்குறிச்சிக்கு திரும்பி வந்தேன்.
என்னிடம் ஒரு தெளிவான இலக்கு மட்டுமே இருந்தது:
இந்திய மக்களுக்காக முதல் தரமான உணவுப் பொருட்களை உருவாக்க வேண்டும்.
அதுவே எங்கள் பயணத்தின் தொடக்கம்.
கணினி அறிவியல் பொறியாளர் – ஆனால் சிறுவயது முதலே சமையலின் மீது காதல்
2011-ஆம் ஆண்டு நான் கணினி அறிவியல் பொறியியலில் இளங்கலைப் பட்டம் (B.E. Computer Science) முடித்தேன்.
என் கல்வி தொழில்நுட்பத் துறையில் இருந்தாலும், சிறுவயது முதலே என் மனதிற்கு மிகவும் நெருக்கமான ஒன்று சமையல்.
புதிய உணவு வகைகளை முயற்சி செய்வதும், வெவ்வேறு தயாரிப்பு முறைகளை ஆராய்வதும் எனக்கு மிகவும் பிடிக்கும்.
நான் தயாரிக்கும் உணவுகளைச் சுவைக்கும் என் குடும்பத்தினர், அதன் சுவையைப் பார்த்து பலமுறை ஆச்சரியப்பட்டுள்ளனர்.
“இதை எப்படி செய்தாய்?”
என்று அவர்கள் கேட்கும்போது, சமையலின் மீதான என் ஆர்வம் மேலும் அதிகரித்தது.
ஒரு கட்டத்தில் நான் உணர்ந்தேன்:
“சமையலும் சுவையும் என் இரத்தத்திலேயே இருக்கிறது.”
சிறுவயதில் தொடங்கிய அந்த சமையல் ஆர்வமே, பின்னாளில் Appan Foods உருவாக அடித்தளமாக அமைந்தது.
எட்டு ஆண்டுகளுக்கும் மேலான உணவு ஆராய்ச்சி மற்றும் தயாரிப்பு மேம்பாடு
ஒரு சுவையான உணவு செய்முறை மட்டும் ஒரு தரமான உணவுப் பொருளை உருவாக்க போதாது.
அதற்கு ஆராய்ச்சி தேவை.
பொறுமை தேவை.
தொடர்ச்சியான சோதனைகள் தேவை.
மீண்டும் மீண்டும் மேம்படுத்தும் மனப்பக்குவம் தேவை.
எட்டு ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக, உணவு பதப்படுத்துதல், மூலப்பொருட்களின் தேர்வு, பாரம்பரிய தயாரிப்பு முறைகள் மற்றும் பாதுகாப்புச் சேர்மங்களின் பயன்பாட்டை குறைத்து உணவுப் பொருட்களை உருவாக்கும் முறைகள் குறித்து தொடர்ந்து கற்றும் ஆராய்ந்தும் வந்தேன்.
எங்கள் ஆராய்ச்சி மற்றும் தயாரிப்பு மேம்பாட்டுப் பயணம் பல்வேறு உணவு வகைகளை உள்ளடக்கியது:
-
பாரம்பரிய தொக்கு வகைகள்
-
வீட்டுமுறை மசாலா பொடிகள்
-
ஆரோக்கிய பானங்கள்
-
பாரம்பரிய சத்து மாவு மற்றும் ஹெல்த் மிக்ஸ் வகைகள்
-
ஊட்டச்சத்து சார்ந்த உணவுப் பொருட்கள்
-
இட்லி மிளகாய் பொடி வகைகள்
-
இன்ஸ்டன்ட் உணவு மிக்ஸ் வகைகள்
-
பாரம்பரிய இந்திய உணவுப் பொருட்கள்
பல தயாரிப்புகள் மீண்டும் மீண்டும் சோதிக்கப்பட்டன.
பல செய்முறைகள் தோல்வியடைந்தன.
சில தயாரிப்புகளை ஆரம்பத்திலிருந்தே மீண்டும் உருவாக்க வேண்டியிருந்தது.
சில தயாரிப்புகளை மேம்படுத்த பல மாதங்கள் தேவைப்பட்டன.
ஆனால் ஒவ்வொரு தோல்வியிலும் எங்கள் இலக்கு மட்டும் மாறவில்லை.
தரத்தில் ஒருபோதும் சமரசம் செய்யக்கூடாது.
Appan Foods-ன் பின்னால் இருக்கும் போராட்டம்
Appan Foods உருவான பயணம் எளிதானது அல்ல.
துபாயில் இருந்த வேலையை விட்டு வந்த பிறகு, நான் கடுமையான நிதிச் சிரமங்களை எதிர்கொண்டேன்.
துபாயில் நான் பணியாற்றிய நிறுவனத்துடன் தொடர்புடைய சில தீர்க்கப்படாத நிதி கோரிக்கை பிரச்சினைகளால், நான் சம்பாதித்த பணத்தின் ஒரு பகுதியையும் இழக்க நேரிட்டது.
நிதிச் சுமை நாளுக்கு நாள் அதிகரித்தது.
சில நேரங்களில் கையில் பணமே இல்லாத நிலையும் ஏற்பட்டது.
கடன்கள் அதிகரித்தன.
வட்டியுடன் கடன்களை திருப்பிச் செலுத்துவது மிகப்பெரிய சுமையாக மாறியது.
அதே நேரத்தில், உணவு ஆராய்ச்சியைத் தொடர வேண்டும்.
புதிய தயாரிப்புகளை உருவாக்க வேண்டும்.
ஒரு உணவு நிறுவனத்தை அடித்தளத்திலிருந்து கட்டியெழுப்ப வேண்டும்.
2021-ஆம் ஆண்டு என் மகன் பிறந்தான்.
ஒரு தந்தையாக, என் வாழ்க்கையின் நோக்கம் இன்னும் வலுவானது.
என் மகனுக்கு ஒரு நல்ல எதிர்காலத்தை உருவாக்க வேண்டும்.
என்னால் முடிந்த சிறந்த கல்வியை அவனுக்கு வழங்க வேண்டும்.
என் மனைவி மற்றும் மகனின் தேவைகளை கவனித்துக்கொள்வது, குடும்பத்தின் அன்றாட செலவுகளை சமாளிப்பது, அதே நேரத்தில் நிறுவனத்தை உருவாக்க தொடர்ந்து உழைப்பது—என் வாழ்க்கையின் மிகவும் கடினமான காலகட்டங்களில் ஒன்றாக இருந்தது.
பல தோல்விகள்.
பல நிதிச் சிரமங்கள்.
பல கேள்விகள்.
பல நிச்சயமற்ற நாட்கள்.
ஆனால் நான் தொடர்ந்து நடந்தேன்.
என் பயணத்தின் பின்னால் இருந்த வலிமை
என் வாழ்க்கையின் மிகவும் கடினமான காலங்களில் என் பெற்றோர் எனக்கு உறுதுணையாக நின்றார்கள்.
நான் தொடர்ந்து முன்னேறுவதற்கான வலிமையை அவர்கள் எனக்கு அளித்தார்கள்.
என் பெற்றோரின் ஆதரவு இல்லாமல் இந்தப் பயணம் சாத்தியமாகியிருக்காது.
என் மனைவியும் மகனும், நான் தொடர்ந்து போராடுவதற்கான காரணமாகவும் வலிமையாகவும் இருந்தார்கள்.
இறைவனின் அருளாலும், என் குடும்பத்தின் ஆதரவாலும், எங்கள் வாடிக்கையாளர்களின் நம்பிக்கையாலும் நான் தொடர்ந்து முன்னேறினேன்.
எத்தனை சிரமங்கள் வந்தாலும், நான் இந்தப் பயணத்தைத் தொடங்கிய அடிப்படை நோக்கத்திலிருந்து பின்வாங்க விரும்பவில்லை.
நம் மக்களுக்கு முதல் தரமான உணவுப் பொருட்களை கொண்டு சேர்க்க வேண்டும்.
ஒரு சிறிய கனவிலிருந்து 20-க்கும் மேற்பட்ட உணவுப் பொருட்கள் வரை
இன்று, எட்டு ஆண்டுகளுக்கும் மேலான ஆராய்ச்சி, கற்றல், முயற்சி மற்றும் விடாமுயற்சிக்குப் பிறகு, Appan Foods 20-க்கும் மேற்பட்ட உணவுப் பொருட்களை உருவாக்கியுள்ளது.
எங்கள் தயாரிப்புகளில் பாரம்பரிய தொக்கு வகைகள், வீட்டுமுறை மசாலா பொடிகள், ஹெல்த் மிக்ஸ் வகைகள், இட்லி மிளகாய் பொடிகள், இன்ஸ்டன்ட் உணவு மிக்ஸ் வகைகள் மற்றும் பல்வேறு பாரம்பரிய உணவுப் பொருட்கள் இடம்பெறுகின்றன.
ஒவ்வொரு தயாரிப்பும் 2018-ஆம் ஆண்டு இந்தப் பயணத்தைத் தொடங்க வைத்த அதே நோக்கத்துடன் உருவாக்கப்படுகிறது.
நாங்கள் முக்கியத்துவம் அளிப்பவை:
-
தரமான மூலப்பொருட்கள்
-
பாரம்பரிய சுவை
-
கவனமான உணவு தயாரிப்பு முறைகள்
-
தொடர்ச்சியான ஆராய்ச்சி மற்றும் மேம்பாடு
-
பாதுகாப்புச் சேர்மங்களின் பயன்பாட்டை குறைக்கும் முயற்சி
-
நிலையான தயாரிப்பு தரம்
நாங்கள் தொடர்ந்து ஆராய்கிறோம்.
தொடர்ந்து கற்றுக்கொள்கிறோம்.
தொடர்ந்து மேம்படுத்துகிறோம்.
புதிய தயாரிப்புகளை தொடர்ந்து உருவாக்குகிறோம்.
ஆனால் Appan Foods ஏன் தொடங்கப்பட்டது என்பதை ஒருபோதும் மறக்க மாட்டோம்.
எங்கள் இலட்சியம்
எங்கள் இலட்சியம் மிகவும் எளிமையானது:
முதல் தரமான, கவனமாக தயாரிக்கப்பட்ட உணவுப் பொருட்களை இந்தியாவின் ஒவ்வொரு குடும்பத்திற்கும் கொண்டு சேர்ப்பது.
பாரம்பரிய இந்திய உணவு அறிவு, தரமான மூலப்பொருட்களின் தேர்வு மற்றும் தொடர்ச்சியான உணவு ஆராய்ச்சியை ஒருங்கிணைத்து, குடும்பங்கள் நம்பிக்கையுடன் தேர்வு செய்யக்கூடிய உணவுப் பொருட்களை உருவாக்குவதே
எங்கள் நோக்கம்
எங்கள் தொலைநோக்கு
Appan Foods-ஐ இந்தியாவின் நம்பகமான உணவு பிராண்டுகளில் ஒன்றாக உருவாக்க வேண்டும் என்பதே எங்கள் தொலைநோக்கு.
தரம்.
உண்மையான சுவை.
பொறுப்பான உணவு தயாரிப்பு.
இந்த மூன்றிற்காகவும் Appan Foods அறியப்பட வேண்டும்.
தமிழ்நாட்டில் தொடங்கிய எங்கள் பயணம், இந்தியாவின் ஒவ்வொரு பகுதியிலும் உள்ள குடும்பங்களை சென்றடைய வேண்டும் என்பதே எங்கள் கனவு.
நாங்கள் வளரலாம்.
எங்கள் தயாரிப்புகளின் எண்ணிக்கை அதிகரிக்கலாம்.
எங்கள் நிறுவனம் பெரியதாகலாம்.
ஆயிரக்கணக்கான குடும்பங்களையும், ஒருநாள் கோடிக்கணக்கான குடும்பங்களையும் Appan Foods சென்றடையலாம்.
ஆனால் எங்கள் முதல் நோக்கம் ஒருபோதும் மாறாது.
நம் மக்களுக்காக முதல் தரமான தயாரிப்புகள்.
ஏன் Appan Foods?
Appan Foods என்பது ஒரு சாதாரண உணவு பிராண்ட் மட்டுமல்ல.
பல ஆண்டுகளின் ஆராய்ச்சி.
பல தோல்விகள்.
பல போராட்டங்கள்.
பல பாடங்கள்.
மற்றும் உணவின் மீதான உண்மையான ஆர்வம்.
இவை அனைத்தும் சேர்ந்ததே Appan Foods.
ஒவ்வொரு Appan Foods தயாரிப்பும் எங்கள் பல ஆண்டுகால பயணத்தின் ஒரு பகுதியை தன்னுடன் சுமந்து வருகிறது.
எங்கள் பயணத்தின் ஒரு பகுதியாக இருக்கும் உங்களுக்கு நன்றி
Appan Foods ஒரே ஒருவரால் உருவாக்கப்பட்ட நிறுவனம் அல்ல.
என் கடினமான காலங்களில் என் பெற்றோர் என்னுடன் நின்றார்கள்.
என் மனைவியும் மகனும் தொடர்ந்து முன்னேறுவதற்கான காரணமாக இருந்தார்கள்.
எங்கள் வாடிக்கையாளர்கள் எங்களை நம்பினார்கள்.
எங்களுக்கு வரும் ஒவ்வொரு ஆர்டரும் முக்கியமானது.
ஒவ்வொரு வாடிக்கையாளர் விமர்சனமும் எங்களை ஊக்கப்படுத்துகிறது.
ஒவ்வொரு மறுஆர்டரும் எங்களுக்கு நம்பிக்கையை அளிக்கிறது.
ஒரு வாடிக்கையாளர் Appan Foods-ஐ தனது நண்பருக்கோ அல்லது குடும்ப உறுப்பினருக்கோ பரிந்துரைக்கும் ஒவ்வொரு முறையும், எங்கள் கனவு இன்னும் கொஞ்சம் பெரிதாகிறது.
Appan Foods-ஐ ஆதரித்த ஒவ்வொருவருக்கும்,
என் இதயத்தின் ஆழத்திலிருந்து நன்றி.
நாங்கள் வளர்ந்து கொண்டிருக்கிறோம்.
நாங்கள் கற்றுக்கொண்டிருக்கிறோம்.
நாங்கள் தொடர்ந்து முன்னேறிக் கொண்டிருக்கிறோம்.
எங்கள் பயணம் இப்போதுதான் தொடங்கியுள்ளது.
— கல்யாணராமன் G
நிறுவனர்
AARUPADAIAPPAN FOODLINES PRIVATE LIMITED
Appan Foods